21 мая, 2022

Как нарезать соцветия цветной капусты — быстро и без хлопот!

Сохраните это в разделе «Полезно знать» — краткое руководство о том, как я быстро и эффективно срезаю соцветия цветной капусты, при этом крошечные кусочки соцветий летают повсюду!

Вот так я готовлю цветную капусту к запеканию, приготовлению на пару или варке в пюре. Кажется, я продолжаю повторяться в каждом рецепте цветной капусты, поэтому я подумал, что было бы удобно поделиться небольшим учебным постом, на который я могу вас направить. 🙂


Как нарезать соцветия цветной капусты

Как нарезать соцветия цветной капусты - для запекания, приготовления на пару и варки
  1. Целую цветную капусту разрезать пополам;
  2. Затем снова сделать 4 четверти;
  3. Вырежьте сердцевину по диагонали; тогда
  4. Вы можете легко разорвать кусочки на соцветия руками!

Разрежьте более крупные соцветия цветной капусты пополам или даже на треть, чтобы они были (примерно) одинакового размера. Это обеспечит их равномерное приготовление.

И это все!

Крупный план жареной цветной капусты Chipotle Lime на сковороде, только что из духовки
Жареная цветная капуста с лаймом и чипотле — один из моих любимых супербыстрых и ароматных способов приготовления цветной капусты.

Рецепты цветной капусты

Теперь самое интересное – все вкусные способы приготовления соцветий цветной капусты! Вот некоторые из моих лучших рецептов:

Попробуйте сегодня на ужин эту запеченную цветную капусту в панировке с пармезаном!  Подавайте его как гарнир или как основное блюдо, или как насчет здоровой низкоуглеводной закуски на вечеринке?  Это быстро, просто и необыкновенно вкусно!  recipetineats.com
Жареная цветная капуста в корочке из пармезана
Сливочный мечтательный суп из цветной капусты - всего 190 калорий на БОЛЬШУЮ тарелку, легкий в приготовлении и оооочень сливочный!
Сливочный, мечтательный суп из цветной капусты
Деревенская коричневая миска со сливочным пюре из цветной капусты, с каплей сливочного масла
Сливочное пюре из цветной капусты
Этот карри из цветной капусты и нута — настоящий индийский домашний рецепт, полезный для здоровья и приготовленный из повседневных ингредиентов!  recipetineats.com
Карри из цветной капусты и нута
Крупный план жареной цветной капусты Chipotle Lime на сковороде, только что из духовки
Чипотле Жареная цветная капуста с лаймом
Ближневосточные жареные овощи с соусом тахини {веганский} — отличный способ использовать оставшиеся овощи, безумно простой и невероятно вкусный.  Особенно понравился соус!
Ближневосточные жареные овощи с соусом тахини
Крупный план жареной цветной капусты Chipotle Lime на сковороде, только что из духовки
Цветная капуста

И несколько быстрых советов, как приготовить соцветия цветной капусты:

  • Жареный – 25 минут при 220°C/425°F. Горячая духовка лучше всего подходит для того, чтобы вы могли получить приятный цвет на поверхности, в то время как внутренняя часть была мягкой и прожаренной, но не разваренной;
  • Вареные – от 4 до 5 минут. Сначала доведите воду до кипения, добавьте соль, затем добавьте цветную капусту;
  • Приготовление на пару в микроволновой печи – 5 минут на высокой мощности, используя контейнер для приготовления на пару с решеткой. Налейте около 1 стакана воды под решетку, положите цветную капусту на решетку, затем приготовьте на пару; и
  • Печь на пару – от 5 до 7 минут.

Надеюсь, вы нашли это полезным! — Наги х

Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять